癒しの心
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癒しの心 |
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★ 癒しのこころ ★ |
| ☆いつも、心の余裕、すなわち癒しの心を持っていますか！ 日々の生活で、仕事が不規則だったり、ときには過酷なこともあります。 たとえば、アクシデントで失敗したとしても、そこで落ち込んだりせず、 笑って気持ちを切り替えられる余裕を持っていたいですね。 また、仕事などで追いつめられるような状況があった時、もう一歩 がんばれる自分を残せる余裕を持ちたいです。 ちょっとした気の持ちようですが、心が楽になると思います。 心の健康には、気分を変えることも重要です。心の切り替えにも 役に立つコーヒーの楽しみ方を紹介したいと思います。 コーヒーの楽しみ方は国によって様々 フランスの朝はカフェオレとクロワッサンで始まり、アメリカでは、街角 でもオフィスでも家庭でも、一日中コーヒーの香りが絶えません。 日本でも見られる光景ですね。 コーヒーの味の決め手は豆の種類と焙煎の度合い コーヒーはおもに赤道付近の亜熱帯の国々で栽培されており、その種類 は４０００種以上もあるといわれています。 コーヒーの味は苦味の強いものと酸味の強いものに分けられます。 味の違いは豆の種類にもよりますが、焙煎の度合いによって大きく 変わります。 焙煎の度合いは、酸味を大切にする浅煎りから、コクのある苦みを出す 深煎りまで数段階に分けられ、比較的浅煎りのものが好まれています。 コーヒー豆の種類と特徴 コーヒー豆は数種をブレンドすることも多いですが、豆の種類と特徴が わかれば、マイブレンドも楽しめます。 モカ・・・・やわらかい酸味と香りのよさ、コクのある味わい。 キリマンジャロ・・・・酸味と苦味のバランスが絶妙。 ブラジル・・・・くせがなくマイルド。 コロンビア・・・・まろやかな味と優れた芳香。マイルドコーヒーの代表格 ブルーマウンテン・・・・味と香りのバランスのよさは抜群。 （代表的な豆。その他にも良い豆あります。） コーヒーは香りがぬけないうちに おいしいコーヒーが飲めるのは、焙煎後１週間、ひいたら３日以内です。 コーヒーの味を引き立てる小道具 カップや小道具にも凝ってみたいですね。カップは口の広くないものが さめにくく、コーヒー向きです。 ミルク、砂糖の他、ホイップクリームや洋酒などを添えると味の変化。 起きぬけには軽い刺激のアメリカン、食後にはエスプレッソなどと、 コーヒーも気分に合わせて楽しんではいかがでしょう。 ホット・モカ・ジャワ・・・・液状のチョコレート（ココア）少々を入れたカップ に濃いめのコーヒーを注ぎ、ホイップクリームを浮かべます。 カフェ・カプチーノ・・・・エスプレッソにホイップクリームを浮かべて シナモンをふり、レモンの皮をのせます。 |
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☆マッサージで頭の癒し☆ 朝から、ぼっーとして頭が回らないとか、頭が重たいこがありますよね。 頭がすっきりしないまま、仕事にでかけることが度々あります。 体をコントロールしている頭をすっきりさせれば、おのずと体は楽になります。 《マッサージのやり方＆ポイント》 痛くない程度に髪の毛を軽く引っ張ります。ゆるみを出してから気持ちいいと 感じる程度の強さと刺激で行いましょう。（５〜１０分程度） 頸椎と頭のつなぎ目に４本の指をあてて頭の重みでマッサージします。 眉頭のあたりに、指をあてて頭の重みでマッサージします。 マッサージで頭の緊張をとることで、楽になった感覚が味わえるはずです。 仕事の合間など、ちょっとの時間でできますので、ぜひお試し下さい |
| ☆自分と向き合う場所☆ ここ数年、若い女性の間で人気なのが尼僧修行です。お寺によって、修行内容は異なりますが、 座禅や写経などを体験する、プチ修行、一日修行体験やそれらに加えて講義や読経など修行の内容が みっちり詰まっている、体験三日修業などがあります。（詳しくは、旅行雑誌やネットで調べてくださいね。） 尼僧の姿で、写仏（仏を写し取る）で雑念を払い、読経で無心なることで、自分を見つめ直す空間と時間を 過ごすことで、心が癒されます。 修行体験することで、慌ただしいとばかり思ってた日々の生活もいとおしいく感じられ、明日から、がんばられる 自分を見つけることができると思います。きっと、今後のプラスになると思いますよ。 |
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